A diferença entre Nutrição Gentil e a nutrição tradicional

A “Nutrição Gentil” é uma forma de fazer Nutrição que busca sintonizar mente e corpo - razão e emoção. A Nutrição Gentil, como trabalhamos no Programa Comer Consciente, busca integrar saúde física com saúde emocional. Isso porque não adianta termos os índices nutricionais impecáveis, se isso for atingido às custas de nossa saúde mental e emocional. Dietas tradicionais muito restritivas, além de desnutrirem fisicamente o corpo, abrem caminho para pensamentos obsessivos e, consequentemente, podem

desencadear transtornos alimentares. O emagrecimento não é o objetivo central aqui, embora acabe muitas vezes acontecendo como consequência. O foco é ajudar as pessoas a encontrarem seu equilíbrio, uma melhor gestão de suas emoções, maior autoconhecimento, autoconfiança e autocuidado. Além de aprender a lidar com a auto-sabotagem que muitas vezes é presente no comer transtornado e nos transtornos alimentares. Sim, é também um trabalho com foco terapêutico, de resgate da autoestima. Ele ajuda as pessoas a (re)conhecerem o próprio corpo - sua imagem, sinais de fome, saciedade, prazer, desprazer ... e como lidar com tudo isso no dia-a-dia - que é tão desafiador. . Nós, Juliana Graminho (Psicóloga) e Daniela Pini (Nutricionista) conhecemos estas questões profundamente, pois temos formação acadêmica e diversos cursos de aperfeiçoamento; além da nossa prática clínica e vivência pessoal da problemática do transtorno alimentar. Trabalhamos mudança de crenças, da autopercepção, de atitudes, do modo de nos relacionarmos conosco mesmos, com a comida e com o mundo que nos cerca - já que está tudo interligado.. Não é uma questão de persistir, é uma questão de permitir-se. Não é uma mudança que exige esforço, como muitas abordagens pregam, é um trabalho que exige coragem de olhar para si.. e assim dar-se conta do que e como dar o que o corpo e a mente precisam. E encontrar quais são e como lidar com os gatilhos que me levam ao comer transtornado (aquele em que desencadeia exagero, escassez, culpa, raiva ou tristeza). Está longe de buscar o modismo “foco, força e fé”.. o que fazemos é ajudar a alinharem mente, corações e almas. E, assim, sermos capazes de nos respeitar e cuidar; da mesma forma como muitas vezes cuidamos das pessoas que amamos. . A Nutrição Gentil não permite que as pessoas passem fome, pois isso desencadearia piora no humor, aumento de estresse negativo e prejuízos das nossas relações interpessoais. Não controla quantidade de calorias, controle de porções ou pesagem. A Nutrição Gentil que adotamos, busca resgatar o prazer de comer; nos permite comer quando estamos com fome e a honrar nossa saciedade quando nos sentimos satisfeitos.

Difícil? Talvez, pelos diversos condicionamentos que recebemos, mas não é impossível. É uma questão de entendimento, treino, conexão com o corpo, alinhamento das emoções - que abordamos de modo prático e terapêutico no programa. A vida está aí para ser bem vivida... já que é tão breve... não é justo conosco mesmos passarmos a vida toda brigando com a comida e com o corpo. Pense nisso! Fazer as pazes com isso é urgente!

Autoras: Juliana Graminho e Daniela Pini